Las plantas de aire acondicionado central a base de agua helada son utilizadas en grandes edificios, centros comerciales, aeropuertos, hoteles, etc., que consta de varios pisos a ser acondicionados, el refrigerante primero enfría el agua, que a su vez enfría el aire de la habitación. Se enfría a muy bajas temperaturas de aproximadamente 6° a 8°C. Esta agua es bombeada a varios pisos del edificio y sus distintas partes. En cada una de estas partes se instalan las unidades de tratamiento de aire o manejadoras, que forman parte del sistema de enfriamiento, ventilador y ductos.